夏天的冷泡茶,你准备好来一杯了吗?

 都来喝冷泡茶么？”

这跟爱吃辣还是爱吃麻一样，属于口味问题。不是所有的茶都适合做冷泡，但在夏天来一杯冷泡茶，不可否认是应景的。

冷泡茶第一口下去，可能茶香的冲击感不强，但茶叶中的茶多酚等物质会随着冷水浸泡逐渐释放出来，对促进肠胃蠕动和瘦身都非常有帮助。

什么是冷泡茶？

常温水甚至低温水泡出的茶。中国人喝茶，向来讲究热水冲泡，但在日本和台湾，低温水泡茶已经很有历史，在夏季甚至成为家常的饮用习惯。口感更为甘甜，是冷泡茶最大的优势之一。

这跟爱吃辣还是爱吃麻一样，属于口味问题。不是所有的茶都适合做冷泡，但在夏天来一杯冷泡茶，不可否认是应景的。

冷泡茶第一口下去，可能茶香的冲击感不强，但茶叶中的茶多酚等物质会随着冷水浸泡逐渐释放出来，对促进肠胃蠕动和瘦身都非常有帮助。

 低阶版冷泡茶 

最基础的冷泡茶，只需挑好你想喝的茶叶之后，以 茶叶：水 ＝1克：100毫升的比例（这是小编个人很偏爱的比例，当然了，每个人口感不一样，随时可以调），用矿泉水或者凉开水冲泡即可。

可以改造成Detox Water

啦啦啦，这才是小编真正爱冷泡茶的理由，因为真的太方便啦！国外现在超流行的维他命排毒水（detox water）都是用水果做主打，顶多加上一些香料叶子。但我们大中华有渊源的茶叶文化啊，各式排毒又充满着抗氧化力的茶叶信手拈来，随便冷泡一下，再加入水果切块，排毒功效好了不知道多少倍。